onsdag 20 juni 2012

Omtappning: My Mother's Porter

Igår kväll tappade vi om våran havregrynsporter från primärjäsning till sekundärjäsning. Vi tog även FG som visade på 24. Något högre än vi tänkt oss men med tanke på beskan och att ölet fick lite lägre OG än tänkt så kommer nog ölet bli balanserat i alla fall.

Smaken var lovande med milda rostade toner och tydlig smak av choklad. Flasktappning blir i nästa vecka.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar